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来源	玉溪网	公开日期	2018-04-24

市卫计委加强野生菌中毒防控

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发布时间：2018-04-24 10:58 来源：玉溪网

随着雨季来临、气温上升，野生食用菌进入生长旺季，即将大量上市。针对近年来我市食用野生菌中毒事件多发，特别是家庭自采自食野生菌中毒事件高发的情况，市卫计委从加强科普知识宣传、强化对基层医务人员的中毒医疗救治培训、做好食源性疾病应急救治准备等方面安排部署野生食用菌中毒防控工作。

工作中，市卫计委组织全市各县区卫计局、疾控中心、医疗机构的相关工作人员开展野生菌防控专题知识讲座，强化野生菌防控宣传培训。同时，加强对医疗部门，特别是乡镇卫生院、村（社区）卫生室医务人员的野生菌中毒医疗救治培训，进一步提升医务人员的业务知识水平，提高食用野生菌中毒医疗救治能力；因地制宜制作宣传画（册）、小视频等宣传资料，通过微信、卫生院等线上线下平台开展科普宣传，提高群众辨识能力、风险防范意识和中毒自救能力。

今年，我市食源性疾病哨点医院由11家增至103家，覆盖了县级以上综合医院及所有的乡镇卫生院，进一步拓宽包括野生菌中毒在内的各种食物中毒监测范围。市级疾控机构加强食品风险监测结果分析评估，将及时将结果提供给有关部门，强化监测预警和监督管理；在野生菌上市期开通绿色通道，做好救治野生毒菌中毒的急救药品、器械和人员等各项应急救治准备工作，确保患者在最佳救治时间内得到及时治疗。同时，做好信息报送和应急值守，加强区域之间、部门之间信息沟通与协作，提高应急处置能力，确保一旦发生食用野生菌中毒事件，能快速妥善处置，避免危害扩大及事态蔓延。

市卫计委提醒，不要随意采摘、购买、加工、食用不熟悉或难以识别的野生菌，农村地区的群众不要采摘不熟悉的、过于幼小难以识别的和过于老熟及已霉烂的野生菌烹调食用；严禁凉拌食用野生菌；在食用野生菌时不要饮酒。食用野生菌在48小时内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口唇发麻、烦躁不安、幻觉等症状，应及早到附近医院就诊，并尽量保留剩余食物以便核查中毒原因。（玉溪日报记者冯天娇）

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