奶茶店门口等待消费的年轻人。

□ 玉溪日报记者 冯天娇 文/图

盛夏来临，冰冰凉凉、清甜顺滑的奶茶成为年轻人青睐的时尚饮品之一。近日，玉溪市市场监督管理局结合当前消费热点发布《夏日奶茶消费提示》，提醒市民：目前市面上大多奶茶饮料都高糖高脂，还含有咖啡因、茶多酚，过度饮用可能会对身体造成较大伤害，要理性消费，切莫“贪杯”。

走访

奶茶受年轻人追捧

在中心城区小庙街、极中心、新兴路、淘宝街等商业区，各式各样的奶茶店随处可见，传统奶茶、新式奶茶种类繁多，门口等待着的大多是年轻人。

“最少的时候一天也能卖50杯以上，现在正是旺季。”小庙街一奶茶店的店员告诉记者。近年来，奶茶凭借着口味好、出品快、品类多等优势，成为年轻人消费的潮流饮品——出门逛街喝奶茶“消暑”，上班精神不好也来一杯奶茶“提神解乏”，吃饭时也要点一杯奶茶作为“下饭神器”，不开心的时候也要喝一杯奶茶“解压”……可以说，奶茶已渗入年轻人的生活。

关注

过量饮用不健康

“奶茶千百种，安全放第一。”市市场监管局相关负责人表示，目前市面上销售的大部分奶茶都糖分高、脂肪高且含有咖啡因、茶多酚，如果过度“贪杯”，可能会对身体造成较大伤害。

据该负责人介绍，许多市面上销售的奶茶，经营者宣称的“无糖”并非完全无糖，而是多指在现制过程中不额外加糖，但并不排除原料中含糖的可能，这就会给部分特殊人群消费造成误导。奶茶中的糖、脂肪成分含量较高，又加入较高溶度的茶汤，茶叶中富含咖啡因和茶多酚，若长期或过量饮用易摄入过多热量，造成咖啡因成瘾，不利于身体健康，特别是儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群更应谨慎摄入咖啡因。同时，目前许多现制奶茶里都加有珍珠、椰果、芋圆等颗粒状配料，这些配料大多用木薯淀粉、食用凝胶粉等原料制作而成，进入体内后不易消化，若长期连续或过量饮用此类奶茶，容易导致胃肠功能紊乱。建议经营者在规范产品宣传和标签标识的同时，也在门店或商品包装上对不适宜饮用人群作出相应提示，明确告知可能存在的健康风险。

“喜欢喝奶茶不算是坏习惯，但不要过量。消费者要理性消费，适度控制，才能确保自己身体健康。”该负责人表示。

提醒

选择正规店铺

留意原辅料成分

在市市场监管局发布的《夏日奶茶消费提示》中，除了提醒消费者要注意奶茶可能存在的健康风险外，还特别指出要关注奶茶的原辅料成分和制作环境。

由于制作奶茶的原辅料及配比不同，各品牌奶茶之间的营养成分存在较大差异，所以消费者往往难以像预包装食品那样，通过标签识别现制奶茶的营养成分并判断其健康与否。市市场监管局提醒，消费者在购买现制奶茶前，要认真查看经营证照、从业人员健康证、产品介绍信息等，不要购买饮用无证奶茶店制售的饮品。必要时可向经营者了解制作所用的原辅料，同时注意检查产品及标签与经营者宣传或介绍内容是否相符。

消费者要尽量到依法取得经营许可证、实施“透明厨房”的奶茶店进行消费，直观了解店内卫生整洁程度、原材料质量、制作过程等，不要在路边摊或流动商贩处购买奶茶，部分商家可能会为减少经营成本、增加利润而购买质量低劣的奶精等原材料勾兑奶茶，制作过程也不卫生。若购买食用到制作不卫生或不符合质量标准的奶茶，会对身体健康造成危害。

消费者若食用购买的食品后身体出现明显不适，应及时就医，注意保留病历卡、化验报告、购物凭证等相关资料，并拨打12315消费者投诉举报电话。