| 索引号 | 53040020191002093 | 文 号 | |
| 来 源 | 玉溪网 | 公开日期 | 2019-01-09 |
备足糍粑迎新春
近日，在江川区九溪镇鸡窝村委会，九溪姊妹糍粑厂的史自芬姐妹俩正忙着晾晒刚制作好的糍粑，以备春节的到来，她们的糍粑年销量达20多吨。九溪素以糍粑好吃而闻名，当地人向来有加工糍粑的习惯，为本地特色小吃。每年春节，糍粑是人们餐桌上不可多得的佳肴，糍粑的食用方法多样，蒸、煮、炒、炸、烤均可。（玉溪日报记者 曾永洪 熊长青）
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