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来源	云南法制报	公开日期	2019-04-01

以案释法——一根刺引发的消费纠纷

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发布时间：2019-04-01 09:35 来源：云南法制报

因为一根意外出现的花椒刺，陈先生的晚饭吃得很不愉快。与出售花椒的超市协商时，对方的态度也没能让陈先生满意。一气之下，陈先生一纸诉状将超市告上法庭。超市出售的花椒中有刺是否属于质量问题？为此，双方各执一词，争执不下。

法官提醒，食品生产、经营者应严把产品质量关；而作为消费者一方，当合法权益遭受侵犯时，要注意保存证据，以合法的方式维权。

案情花椒有刺超市拒赔

2018年11月的一天晚上，陈先生正在家吃着亲手下厨烹制的青椒炒肉，突然，他觉得嘴里一阵刺痛，原来是一根刺状物扎伤了牙龈，一顿美味顿时泡汤。

陈先生拔下刺状物查看，发现是一根花椒树刺。原来，陈先生烹制炒肉时，添加了前个月从某超市购买的花椒，该刺状物就是花椒里掺杂的花椒树刺。陈先生拿着花椒树刺和剩余的花椒前往超市评理，希望超市不要再出售该类花椒，并要求超市赔偿。

超市工作人员查看后，同意将陈先生购买的花椒退货，并退还其10余元花椒款，但拒绝了陈先生的其他赔偿要求，双方因此发生争执。陈先生随后报警，经协商，超市退还了陈先生的花椒款，陈先生也将剩余的花椒退还给超市，但超市仍不同意陈先生的其他要求。一气之下，陈先生于当晚在该超市买下了3.5公斤价值1000余元的花椒。

次日，陈先生前往医院就诊。医生告知，其牙龈并无大碍，注意清洁即可。3日后，陈先生以销售不符合质量标准的产品为由，将超市诉至昆明市盘龙区人民法院，要求超市退还花椒款1000余元，赔偿医疗费、交通费，并支付10倍赔偿金1万余元。

2019年1月10日，昆明市盘龙区人民法院联盟法庭开庭审理了此案。

庭审质量是否合格双方各执一词

庭审中，原告陈先生将其购买的花椒作为证据带到了法庭。他诉称，被告超市出售的花椒含有大量花椒刺，不易辨认，极易伤到食用者，具有较高的社会危害性，不符合食品安全标准。其向超市反映了该情况后，超市仍不思悔改，继续销售，且在继续销售过程中未标示任何安全警示标示或警示说明，超市应按《农产品质量安全法》及《食品安全法》的规定，对其进行加倍赔偿。

被告超市认为，涉案花椒为散装花椒，含有少量果穗柄属正常现象，且花椒经相关检验部门检验合格。事发后，超市已停止销售该款花椒，并同意陈先生的退货请求。即使陈先生诉称的事实属实，其作为成年人，应知道食用花椒时需进行挑拣、清洗，故其所受损害为自己疏忽大意导致。

超市认为其不存在明知货品不符合食品安全标准而出售的事实，不属于《食品安全法》规定应加倍赔偿的情形，故不同意加倍赔偿。陈先生为非正常消费者，牟利目的明显，有违诚信原则。

庭审过程中，承办法官询问双方是否需对花椒是否符合质量标准进行鉴定，陈某表示，如有必要可以进行鉴定；超市则认为，其产品符合质量标准，无需鉴定。庭审结束后，该案未当庭宣判，审判长宣布将合议后择日宣判。

提醒合法维权注意保存证据

该案承办法官王臣表示，从诉讼数据来看，近年来，越来越多的消费者开始关注食品安全问题，群众的食品安全意识越来越强，消费习惯也出现了从吃得饱到吃得好并吃得健康的转变。

王臣认为，虽然该案并未当庭宣判，孰是孰非尚未判决确认，但他还是提醒，作为食品生产者，应严格依法生产，确保产品符合质量标准。作为食品销售者，应该优化管理流程，完善管理细节，严把产品质量关，选择合格的供应商；在接收供应商的产品时，要求其提供质量检验合格凭证。

而作为消费者，在购买、食用产品时，要注意查看生产日期、食用方法、注意事项等产品标识标签信息，向商家索要并妥善保存购物凭证；当合法权益遭受侵犯时，采取协商、诉讼等合法方式维权。

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